Uitgebreid zoeken

Zoeken: 1945-heden, Restauranthouders uit China

Selecteer

Klik op een van onderstaande termen om het aantal treffers te beperken

Land van herkomst

Periode

: alle termen » 1945-heden

Groepen

: alle termen » Restauranthouders uit China

Plaats

Content type

16 treffers

Treffers

Voor de Tweede Wereldoorlog waren er in Nederland niet meer dan enige tientallen Chinese eethuizen gevestigd.

Het verhaal in woord en beeld van de lotgevallen van migranten in Den Haag vanaf 1848 tot heden.

Documentaire van Mariëtte Faber. Su-Ying en Yilan zijn vrouwen van Chinese afkomst en allebei dochter van restauranthouders.

100 jaar Chinezen in Nederland. Lange tijd zijn zij als modelminderheid gezien. De meesten wisten zichzelf goed te bedruipen. Maar dat rooskleurige beeld is barstjes gaan vertonen.

Een eeuw geleden arriveerden de eerste 'gastarbeiders' in Nederland; een handjevol Chinese zeelieden die in de havens van Rotterdam en Amsterdam als goedkope arbeidskrachten te werk gesteld werden.

In Tijdschrift Ons Amsterdam. Amsterdam heeft sinds jaar en dag haar eigen bescheiden Chinatown in de smalle straatjes rond de Zeedijk en de Gelderse kade.

Vier minderheidsgroepen aan het woord over de seksuele moraal, gezinsverhoudingen en gastvrijheid in dit land.

Ze vormen de toegang tot een lokale Chinatown, de twee drakenpoorten die eind 2009 verrezen in het centrum van Den Haag.

Restaurant Yoeng Chang in Den Haag (ca. 1957). Tsi Yuen Tsiang, eigenaar van restaurant Yoen Chang in de Wagenstraat 88a, met zijn echtgenote Josita van den Driessche (1956).

Annie Teppener in de miefabriek van Pai Hing Lau in de Franklinstraat in Den Haag (ca. 1950). Collectie HBM

De keuken van Chinees Indisch restaurant Fa Ho aan het Spui in Den Haag, 1966.

Privecollectie familie Tseng

Mijnheer Lau wordt begin jaren twintig geboren in de omgeving van Hong Kong. In 1949 monstert hij als derde scheepskok aan op de Greystoke Castle.

Bestellijst van restaurant Het Verre Oosten in Den Haag, met een onderscheid naar Chinese (nooit scherp) en Indonesische gerechten (scherp).

Reclame voor Chinees Indisch restaurant Happy China in Hoorn

Collectie IISG

Restaurant Ling Nam werd in 1949 in de Haagse Wagenstraat geopend.


MondriaanstichtingVSB-fondsSNS ReaalPrins Bernard CultuurfondsOC&WVROM